今夜の晩ご飯、何にします？
おはようございます！ ひなた
です
前回は、お部屋にもたらす色の効果をお話しました。
今回は、色によって味の感じ方が変わるというお話です。
みなさんもよく飲まれているコーヒー。
何気なく好みのマグカップを使っていると思いますが、
実は色によって味や芳香が違っているそうです。
実験は、茶色・赤色・青色・黄色の４色のカップに
全く同じコーヒーを入れて行われました。
その結果、
『茶色のカップは味か濃すぎて苦味を感じる』
『黄色のカップは、アメリカンコーヒーのように薄すぎる』
『赤色のカップは、やや濃い』
『青色のカップはやや薄い』
『青色のカップは甘く感じる』
と、いうことでした。
五感の中で８割以上占めるという「視覚」が
これほどまで、味に影響を与えるとはびっくりです。
先日、社長が「家にあった益子焼きのカップで飲んだら味が違うんだよ」
とおっしゃっていたので、
実験好きな社長は、別の色で試してくれるでしょう。
コーヒーが苦手な日向は、その結果を教えてくれるのを待ってます
ちなみに、白いカップはどうなのか調べてみましたら、
『白いカップは苦く感じる』という人が多かったそうです。
皆さんは、何色のカップで飲みますか？
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今晩は「スタンディング鍋｣はいかがでしょうか。
スタンディング鍋←ここをクリック
もう、お鍋の季節は終わりですが、
変わったネーミングのお鍋をご紹介。
その名も「スタンディング鍋」
本当に、ネギが立ってる～(笑)
日向でした～
