ダムに興味がない訳ではないのですが、やっぱり花より団子なのです
今夜の晩ご飯、何にします？
おはようございます！ ひなた
です
ダムカレー、食べに行ってきました。
素揚げした地元で採れた野菜がとてもキレイです。
味は辛すぎずないのですが、お野菜が揚げたてで熱々なので一緒に食べると辛さが増します。
ダムカレーが販売しているのは「尚仁沢はーとらんど」
地元のお野菜や加工品が売られています。
道の駅みたいですね。
メニューです。
お値段は１，０００円。
あれだけ手間を掛けてあるのですから妥当なお値段だと思います。
そして、ネットで調べている時に気になっていたのが「里芋ふらい」
蒸して？ねっとりとした里芋をカラッと揚げてサクサクのフライに。
里芋の味がしっかりしていました。
お家でも作れそうですが、ひき肉や玉ねぎも入れるといいかも。
近くには湧水を汲める場所があります。
たくさんのポリタンクで湧水を汲んでいるおじさんにお願いしてパシャリ
少し離れたところにある源流の「尚仁沢湧水」は、全国名水百選の認定を受けた清冽な湧水群です。
とてもきれいな場所だと聞いたので体力ができたら行ってみたいと思います。
注意：2019年5月11日塩谷町HPにて、熊が出没して立入禁止になっています。ご注意ください。
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今夜は「たけのこご飯」はいかがですか？
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春から初夏が旬のたけのこ。
今だけしか味わえない旬をご堪能下さい。
日向でした～
